Маскировка инфляции — уменьшение размера упаковок

Рост издержек в сочетании с необходимостью сохранить цену продукта заставляет производителей уменьшать размер упаковки. На российском рынке массовый тренд — размер упаковки не слишком заметно для потребителя, но последовательно уменьшается, пишет «Коммерсант».

Маскировка инфляции - уменьшение размера упаковок
У Nestle недавно появился шоколад в фасовке 82 г вместо 85 г и растворимый кофе по 85 г вместо 95 г. Йогурты «Активиа» от Danone продаются в баночках по 260 г вместо 270 г, а макаронные изделия «Макфа» вместо «фунтовых» пакетов по 450 г — в упаковках по 400 г.
Mars уменьшила фасовку кормов для домашних животных до 75 г с 85 г. Вес нетто отдельных видов фасованного печенья снизился с 126 г до 112 г, сливочного масла — с 180 г до 150 г, сметаны — с 315 г до 300 г, — говорит эксперт издания.
Стандартом становится пиво в банках 0,43 л вместо 0,5 л и растительное масло в бутылках 0,9 л вместо литровок.
По оценкам NielsenIQ, более 20% «новых позиций» в молочной категории на рынке — следствие снижения объемов.
В чем дело?

Расходы производителей на товар и упаковку растут в условиях ускоряющейся инфляции — достаточно вспомнить постоянные письма производителей ритейлу о повышении цен ровно с этим аргументом. Поскольку потребители остаются чувствительными к ценам, уменьшение упаковки с сохранением цены остается почти единственным способом сохранить физические продажи и рентабельность. В сети «Верный» «Коммерсанту» подтвердили, что снижение объема упаковок не приводит к падению спроса.

Дополнительно на рынок давят социальные инициативы власти вроде добровольного ограничения наценок ритейлерами на отдельные категории товаров. Учитывая, что ограничение предлагают распространить на брендовые товары, а не только на собственные торговые марки сетей, давление на производителей только вырастет.
На больших масштабах даже экономия 5–10 граммов на единицу товара позволяет снизить издержки, сказал изданию исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев. Особенно если оптимизировать и саму упаковку (например, уменьшить толщину картона), что некоторые производители уже делают.
Рост цен в рознице — проблема не только России. На этой неделе производитель пива Heineken предупредил о невиданном росте цен на сырье от солода до алюминия, который увеличит себестоимость продукции на 15% и вынудит продавать ее дороже.

Что мне с этого?
Уменьшение упаковки при сохранении цены способно замаскировать потребительскую инфляцию и не отпугнуть покупателей. Тем более что полегчавшая на 3 грамма шоколадка действительно не так заметна, как лоток на девять яиц. Не самая плохая новость для потребителя в том, что до определенного предела производители не будут рисковать и менять привычную рецептуру продуктов в съежившихся упаковках, вопрос в том, где этот предел.

Источник

 

Источник

1, 1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Смотрите также

  • Отключили газ в Европу —
    Отключил ли Газпром газ, снизил ли поставки или наоборот, что происходит с газовым рынком? Начиная с первых дней военной операции до 29 марта включительно, поставки трубопроводного российского газа идут в Европу стабильно без явных отклонений.✔️По Северному потоку поставки находятся на стабильном уровне около 170 млн куб.м в день – поставки …
  • Хантер Байден выпустил мемуарыХантер Байден выпустил мемуары
    Вышли мемуары Хантера Байдена «Beautiful Things», они посвящены таким личным вопросам, как гибель его матери и сестры в автокатастрофе в 1973 году и смерти его старшего брата, генерального прокурора штата Делавэр Бо Байдена, от рака мозга в 2015 году. опубликовано на следующей неделе. В долгожданных мемуарах сын Джо Байдена Хантер …
  • Тестирование мира на ковид — военная операция КитаяТестирование мира на ковид — военная операция Китая
    Не секрет, что Китай один из главных поставщиков ковид-тестов (ПЦР) и поставщик исследований, на основании которых другие развитые страны создали свои тесты диагностики. Теперь выясняется, что крупная китайская генетическая компания, предоставляющая всемирные тесты на ковид, работала с китайскими военными. Рейтер пишет:«BGI Group, крупнейшая в мире геномная компания, работала с китайскими …
  • Медработники Австралии анонимно высказываются
    Медицинские работники в Австралии создали сеть, где они анонимно говорят об опасности укола, где появилось множество сообщений о вредном эффекте вакцин Далее так: «Привет, Я работаю в сообществе RN в ——, Qld. Я наблюдаю и ухаживаю за больными пациентами, которые прошли вакцинацию и буквально умирают. Наша паллиативная помощь расширяется в …
  • Сценарий кризисаСценарий кризиса
    Банковский кризис разворачивается по следующему сценарию: Сворачивание рынка межбанковского кредитования, резкий взлет процентных ставок по кредитам, полное  прекращение кредитных операций и рефинансирования долгов по ранее выданным кредитам, цепочки банкротств банков (принцип «домино»). Одновременно банки  настойчиво требуют возврата ранее выданных кредитов, сбрасывают  имеющиеся у них ценные бумаги для поддержания собственной платежеспособности …