Маскировка инфляции — уменьшение размера упаковок

Рост издержек в сочетании с необходимостью сохранить цену продукта заставляет производителей уменьшать размер упаковки. На российском рынке массовый тренд — размер упаковки не слишком заметно для потребителя, но последовательно уменьшается, пишет «Коммерсант».

Маскировка инфляции - уменьшение размера упаковок
У Nestle недавно появился шоколад в фасовке 82 г вместо 85 г и растворимый кофе по 85 г вместо 95 г. Йогурты «Активиа» от Danone продаются в баночках по 260 г вместо 270 г, а макаронные изделия «Макфа» вместо «фунтовых» пакетов по 450 г — в упаковках по 400 г.
Mars уменьшила фасовку кормов для домашних животных до 75 г с 85 г. Вес нетто отдельных видов фасованного печенья снизился с 126 г до 112 г, сливочного масла — с 180 г до 150 г, сметаны — с 315 г до 300 г, — говорит эксперт издания.
Стандартом становится пиво в банках 0,43 л вместо 0,5 л и растительное масло в бутылках 0,9 л вместо литровок.
По оценкам NielsenIQ, более 20% «новых позиций» в молочной категории на рынке — следствие снижения объемов.
В чем дело?

Расходы производителей на товар и упаковку растут в условиях ускоряющейся инфляции — достаточно вспомнить постоянные письма производителей ритейлу о повышении цен ровно с этим аргументом. Поскольку потребители остаются чувствительными к ценам, уменьшение упаковки с сохранением цены остается почти единственным способом сохранить физические продажи и рентабельность. В сети «Верный» «Коммерсанту» подтвердили, что снижение объема упаковок не приводит к падению спроса.

Дополнительно на рынок давят социальные инициативы власти вроде добровольного ограничения наценок ритейлерами на отдельные категории товаров. Учитывая, что ограничение предлагают распространить на брендовые товары, а не только на собственные торговые марки сетей, давление на производителей только вырастет.
На больших масштабах даже экономия 5–10 граммов на единицу товара позволяет снизить издержки, сказал изданию исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев. Особенно если оптимизировать и саму упаковку (например, уменьшить толщину картона), что некоторые производители уже делают.
Рост цен в рознице — проблема не только России. На этой неделе производитель пива Heineken предупредил о невиданном росте цен на сырье от солода до алюминия, который увеличит себестоимость продукции на 15% и вынудит продавать ее дороже.

Что мне с этого?
Уменьшение упаковки при сохранении цены способно замаскировать потребительскую инфляцию и не отпугнуть покупателей. Тем более что полегчавшая на 3 грамма шоколадка действительно не так заметна, как лоток на девять яиц. Не самая плохая новость для потребителя в том, что до определенного предела производители не будут рисковать и менять привычную рецептуру продуктов в съежившихся упаковках, вопрос в том, где этот предел.

Источник

 

Источник

1, 1

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотрите также

  • Энергетическое эмбаргоЭнергетическое эмбарго
    К середине апреля совокупное мировое потребление нефти и нефтепродуктов опустится ниже 60 млн баррелей, что будет соответствовать потерям более 40% от типичного потребления (речь идет о потерях 40 млн потребления). Это самое быстрое и мощное сжатие в истории мирового энергетического рынка. В структуре потребления нефти и нефтепродуктов 70% занимает транспорт …
  • Загадки архитектуры Новой Зеландии —Загадки архитектуры Новой Зеландии —
      Источник: Председатель СНТ
  • Изоляция мешает своевременной диагностике туберкулезаИзоляция мешает своевременной диагностике туберкулеза
    Туберкулез вероятно стремительно наступает, в наиболее бедных странах ситуация особенно опасная, ведь падает диагностика заболевания. Длительные задержки с доставкой этих диагностических тестов из-за пандемии, и объясняет, что оборудование для тестирования имеет решающее значение Здесь речь о Перу, НПР пишет:«Хотя туберкулез поддается лечению, все большее число случаев — около 3% новых …
  • Людям нужны не вакцины, а витаминыЛюдям нужны не вакцины, а витамины
    Пока ученые, врачи и власти пичкают население экспериментальными сомнительными вакцинами, более 100 ученых, врачей и ведущих авторитетов призывают к увеличению использования витамина D для борьбы с заболеваниями, связанными как считается с ковидом (всех болячек, списываемых на него). Письмо было еше в начале декабря написано и одобрено более чем 100 ведущими …
  • Европейцы более склонны к принятию тирании чем американцыЕвропейцы более склонны к принятию тирании чем американцы
    Какая страна более всего ориентирована на защиту гражданских прав человека? Родина либеральной демократии Британия (Англия) или именующая себя страной свободы США. Автор Джанан Гашеш, переехавший из Британии в штаты на страницах издания «Financial Times» пишет в статье «О свободе в Британии и Америке. Их совершенно разные ограничения раскрывают разные представления …